2 Stück. Seidiger Tofu im Mantel aus knusprigen grünen Reisflocken.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grilled Chicken
2 Stück. Gegrillte Hühnerfleischspieße mit Erdnusssauce.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
Blanchierte grüne Sojabohnen.
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie Gyoza
5 Stück. Gyoza-Teigtaschen mit Gemüsefüllung.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Gyoza
5 Stück. Gyoza-Teigtaschen mit gehacktem Hühnerfleisch, Gemüse und Sesam.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Garnelen - 6 Stück
6 Stück. Frittierte Garnelen.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uncle Son Spezialteller
Tempura Garnelen, Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Garnelen, Chicken Gyoza.
16,90 €
Mini Spring Rolls
6 Stück. Knusprige Mini Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Tofu-Avocado
4 Stück. Tofustick und Avocado, ummantelt von knusprigen Teigflocken. Dazu servieren wir hausgemachten Teriyaki.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
1.Hanoi Summer Rolls
2 Stück. Sommerrollen sind ein kalt serviertes Fingerfood aus Vietnam. Die fettarmen und vitaminreichen Rollen sind einfach super gesund. Sie werden mit frischem Salat, Reisnudeln, Kräutern und Fleisch nach Wahl in Reispapier eingerollt. Dazu servieren wir einen hausgemachten Dip.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Garnelen
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hanoi Spring Rolls
2 Stück. Vietnamesische knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse und Garnelen-Hühnerfleischfüllung. Dazu servieren wir unsere hausgemachte Dip Sauce.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
GỎI Xoài
Salat bestehend aus Mango, Sojasprossen, Möhren, Cherrytomaten und Erdnüssen mit einer vietnamesischen Vinaigrette.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Gemüse Suppe
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süß-sauer Suppe
Mit Hühnerfleisch und Entefleisch und Shiitake Japanische Pilz, Gemüse.
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Súp sữa dừa
Sauer scharfe Suppe mit Kokosmilch, Gemüse und Frühlingszwiebeln.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phở
Phở Suppe
Phở ist eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Phở ist eine kräftige Suppe mit Reisnudeln, Rindfleisch und Kräutern, gewürzt mit Kardamom, Sternanis, Zimt und geröstetem Ingwer.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bún
Bún
Auf frischem bunten Salat, verfeinert mit Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen, serviert mit lauwarmen Reisnudel.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uncle Son
Gegrilltem Garnelen
Hausgemachte frische Avocado-Kokos-Sauce mit Sesam und Saisongemüse, serviert mit Reis.
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uncle Son Udon
Gebratene Udon Nudeln in würziger dunkler Sauce, dazu Saisongemüse.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sốt Mặn
Würzige dunkle Sauce, Sesam, Saisongemüse serviert mit Reis.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uncle Son Mango-Kokos-Sauce
Frisches, knackiges Gemüse einschließlich frischer Mango und fruchtiger Mango-Kokosmilch-Sauce. Serviert mit Reis, Salat, Sesam.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uncle Son Avocado-Kokos-Sauce
Hausgemachte frische Avocado-Kokos-Sauce mit Sesam und Saisongemüse, serviert mit Reis.
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uncle Son Curry (scharf)
Hausgemachte cremige rote Curry-Kokosmilch-Sauce mit Kräutern, Erdnüsse und Gemüse der Saison, serviert mit Salat, Sesam, gerösteten Erdnüsse und Reis.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uncle Son Udon Curry (scharf)
Hausgemachte cremige rote Curry-Kokosmilch-Sauce mit Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Saisongemüse, serviert mit Salat.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uncle Son Bulgogi
Koreanische Soja-Glasnudeln mit Gemüse der Saison, Lauchzwiebeln, verfeinert mit Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen.
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uncle Son Bowls
B3 Chicken Bowl
Gegrillter Hühnerfleischschpieß mit hausgemachtem Teriyaki. Serviert mit Reis, Sesam, Röstzwiebeln, Cherrytomaten, Gurke, gemischtem Salat, Edamame und Avocado.
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
B5 Tempura Chicken Bowl
Knuspriges Hühnerfiletstück mit hausgemachtem Teriyaki. Serviert mit Reis, Sesam, Röstzwiebeln, Cherrytomaten, Gurke, gemischtem Salat, Edamame und Avocado.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
B4 Buddha Bowl
Gebratener Tofu mit hausgemachtem Teriyaki (vegan). Serviert mit Reis, Sesam, Röstzwiebeln, Cherrytomaten, Gurke, gemischtem Salat, Edamame und Avocado.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
B2 Lachs Bowl
Gegrillter Lachs mit hausgemachtem Teriyaki. Serviert mit Reis, Sesam, Röstzwiebeln, Cherrytomaten, Gurke, gemischtem Salat, Edamame und Avocado.
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
B1 Beef Bowl
Rindfleisch mit Paprika und Zwiebeln, angebraten in der Pfanne und in hausgemachtem Teriyaki mariniert. Serviert mit Reis, Sesam, Röstzwiebeln, Cherrytomaten, Gurke, gemischtem Salat, Edamame und Avocado.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi
T5 Sake Crunchy
10 Stück. Knusprig frittierte Sushi mit Mango Mayo & Teriyaki. Lachs, Avocado, Philadelphia, Nori, Sesam.
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T1 Tofu Crunchy
10 Stück. Knusprig frittierte Sushi mit Mango Mayo & Teriyaki. Tofu, Gurke, Nori, Sesam.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T2 California Crunchy
10 Stück. Knusprig frittierte Sushi mit Mango Mayo & Teriyaki. Surimi, Avocado, Philadelphia, Nori, Sesam.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T3 Salmon Crunchy
10 Stück. Knusprig frittierte Sushi mit Mango Mayo & Teriyaki. Gegrillter gehackter Lachs, Gurke, Philadelphia, Nori, Sesam.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T4 Ebi Crunchy
10 Stück. Knusprig frittierte Sushi mit Mango Mayo & Teriyaki. Panierte Garnelen, Gurke, Philadelphia, Nori, Sesam.
